Elkészítés: 30 perc / Szint: könnyű / Vega A hétvégén egy nagyon egyszerű köretet készítettem egy húételhez, most megosztom veletek, hogy ti is kipróbálhassátok. Sokan nem kedvelik a padlizsánt és a cukkinit ízük, de méginkább állaguk miatt, ebben a kombinációban viszont biztos, hogy mindenkit meg…

Elkészítés: 20 perc / Főzés: 35 perc / Szint: könnyű A kedvenc levesfűszereim egyike a tárkony. Mindegy, hogy csirkeragu levest, vagy gombalevest készítünk vele, a folyamat hasonló; ez a verzió talán még egyszerűbb, mert megúszhatjuk a hússzeleteléssel eltöltött időt. A recept 4 adagra szól,…

Elkészítés: 45 perc / 10 perc - forró olajban / Szint: könnyű A gombafasírt kívül roppanós, belül puha és fűszeres finomság, ami nem csak közvetlenül az elkészítés után ízletes, hanem akár napokkal később is. A gomba alacsony kalóriatartalma miatt ajánlom a fogyókúrázóknak, viszont zsemlét,…

Elkészítés: 30 perc / Szint: könnyű / Húsmentes A borsópörkölt egy magyaros ízvilágú, ám végtelenül egyszerű étel, amit bármelyik sietős hétköznap este összedobhatunk. A tipikus köret mellette nokedli, vagy bármilyen főtt étszta. Hozzávalók: 400 g zöldborsó 1 fej hagyma 2 ek olívaolaj 250 g…

Elkészítés: 20 perc / Sütési idő: 40 perc - 180°C / Szint: könnyű / Húsmentes Számomra a kelbimbó abszolút megunhatatlan alapanyag, mégis, szinte mindig rakott formában készítem el, ugyanis egy eléggé semleges ízű alapanyagról van szó. A kelbimbó tojással, tejföllel, és pikáns fűszerekkel kellemes…