Elkészítés: 15 perc / Sütési idő: 120 perc / Szint: középhaladó
Rengeteg módon hozzá lehet fogni egy jó kacsasült elkészítéséhez, lássuk az én verziómat! A kacsa esetében a pácolás híve vagyok: minimum egy órára, de nyugodtan egy egész éjszakára is félretehetjük a hűtőbe a húst. A kész, bepácolt…