Elkészítés: 30 perc / Sütés: 30-40 perc / Szint: könnyű A wellington sertésszüzet nem csak ünnepekkor készíthetjük el, akármelyik hétvégén vagy hétköznap este összedobhatjuk, mert sokkal egyszerűbb annál, mint amilyennek tűnik. Mint sok más receptem, ez is gombával készül, amelynek leírását számos…

Elkészítés: 60 perc / Sütés: 60 perc / Szint: haladó Ezt a receptet a Nagymamámtól tanultam és nagyon keveset módosítottam rajta. A szűzérmének ez az elkészítési módja egy krumplis egytálételt eredményez, gombával, az egészet pedig a fűszeres paradicsommártással bolondítjuk meg. A receptjeim…

Elkészítés: 20 perc / Főzés: 35 perc / Szint: könnyű A kedvenc levesfűszereim egyike a tárkony. Mindegy, hogy csirkeragu levest, vagy gombalevest készítünk vele, a folyamat hasonló; ez a verzió talán még egyszerűbb, mert megúszhatjuk a hússzeleteléssel eltöltött időt. A recept 4 adagra szól,…

Elkészítés: 45 perc / 10 perc - forró olajban / Szint: könnyű A gombafasírt kívül roppanós, belül puha és fűszeres finomság, ami nem csak közvetlenül az elkészítés után ízletes, hanem akár napokkal később is. A gomba alacsony kalóriatartalma miatt ajánlom a fogyókúrázóknak, viszont zsemlét,…